A população global deve duplicar até 2050. Em linha com isso, a procura por produtos lácteos e laticínios deve auemntar.
Na Europa, a abolição das cotas de leite em 2015 criou uma oportunidade significativa. Os agricultores estão ansiosos para produzir mais leite e os volumes estão a aumentar. Mas o cenário também mudou para os processadores. A volatilidade dos preços globais dos produtos lácteos criou alguma complexidade, afetando a capacidade dos produtores e processadores de planear, financiar, expandir e responder às mudanças nas condições do mercado.
Eliminamos a complexidade da gestão de riscos. Nós dividimos esta gestão em etapas simples e fáceis de seguir e orientamo-lo pelo processo de modo a incorporá-lor como uma função central do seu negócio e um potencial centro de lucro adicional.
